在 1901 年 10 月 23 日， 丹麥政府為了統(tǒng)一國內(nèi)優(yōu)質(zhì)黃油的標(biāo)準(zhǔn)，將“Lurmark”正式注冊為國有商標(biāo)，它立即成為了優(yōu)質(zhì)黃油的代名詞與衡量標(biāo)準(zhǔn)。之后，自 1911 年開始，定期盲品和每周采樣測試成為必要的品控環(huán)節(jié)，以保障人們始終享用到優(yōu)質(zhì)的黃油，一塊黃油必須在丹麥生產(chǎn)，且通過測試，才能夠使用Lurmark這一品牌。

Lurmark以丹麥的象征之一——青銅時代的樂器 「魯爾角」而命名，她的商標(biāo)即是兩個盤繞的魯爾角。該標(biāo)志一直沿用至今，保障人們總能立刻找到這款摯愛的黃油，

直到 1957 年， Lurmark 才變成了我們所熟知并喜愛的Lurpak?。也是自那時起， Lurpak?黃油開始了規(guī)?；纳a(chǎn)和銷售并進入更多國家，從油煎到烘焙，從慢烤到涂抹，逐漸成為全世界家庭的廚房中不可或缺的美味食材。

時至今日，Lurpak? 在超過 75 個國家/地區(qū)均有銷售。有越來越多的美食愛好者已經(jīng)或正在成為Lurpak?的忠實擁躉，他們值得擁有如此優(yōu)質(zhì)的黃油，并用來制作精彩的美味佳肴。

傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代技術(shù)的融合，造就了 Lurpak? 細膩的口感。

Lurpak? 是一種乳白色、帶有微微乳酸味道的黃油。想制造 1 公斤黃油要從約 20 公斤的鮮牛奶原料開始。先提煉出牛奶珍貴味美的精華——奶油，并進行精細「熟化」成為半固體，然后添入乳酸菌，使其發(fā)酵出清香的口感以及無暇的順滑質(zhì)感，由此形成 Lurpak? 標(biāo)志性的獨特風(fēng)味。一切僅此而已——除了再向微咸系列添加一點點鹽之外，不需要任何別的配料了。

清新又略附香氣的 Lurpak? ，適用于煎炒、烘焙、涂抹以及你想要在廚房中創(chuàng)造的一切佳肴。畢竟，Good Food Deserves Lurpak?，美食值得Lurpak?付出一切。