冷鏈研習(xí)社 | 淺析冷鏈物流發(fā)展趨勢
導(dǎo)語
據(jù)媒體報(bào)道,6月1日,一列載有232噸酥油的 “冷鏈專列” 從深圳發(fā)往拉薩,讓遠(yuǎn)在千里之外的藏區(qū)人民也能夠享受這道美食,由此掀開了鐵路新一代冷鏈裝備 首次進(jìn)藏 的序幕,進(jìn)一步打通了粵港澳大灣區(qū)至西藏之間新的冷鏈物流通道,對(duì)我國冷鏈物流行業(yè)具有里程碑式的意義。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)水平的提高,人們越來越講究膳食平衡,對(duì)果蔬、禽肉、水產(chǎn)、乳制品等生鮮產(chǎn)品的需求越來越旺盛,這在一定程度上加快了冷鏈物流行業(yè)的迅速崛起。除了生鮮食品、農(nóng)產(chǎn)品以外,醫(yī)藥、餐飲連鎖、快消品也是當(dāng)今冷鏈物流中的主要運(yùn)輸品,未來冷鏈物流市場將會(huì)是一片藍(lán)海。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2019年,我國冷鏈物流行業(yè)的市場規(guī)模約3391億元,比2018年增長505.2億元,同比增長17.5% (數(shù)據(jù)來源:中物冷鏈委、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理) 。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,今年我國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模 將突破4000億元
。
冷鏈物流在貨物運(yùn)輸中的重要性無可厚非,尤其是在這個(gè)電商經(jīng)濟(jì)如此發(fā)達(dá)的時(shí)代。那么現(xiàn)在,不妨讓我們對(duì)冷鏈物流行業(yè)的未來發(fā)展趨勢進(jìn)行一番大膽暢想。
首先,對(duì)冷鏈物流發(fā)展趨勢的最大猜想,就是冷鏈物流企業(yè)將會(huì)演變?yōu)榭萍?a href=https://www.cnjiucha.com/lenglianwuliu/company/ target=_blank class=infotextkey>公司、生活服務(wù)類大數(shù)據(jù)運(yùn)營公司,成為最盈利的行業(yè)之一,同時(shí)也是實(shí)現(xiàn)新經(jīng)濟(jì)人群消費(fèi)體驗(yàn)的行業(yè)之一,最終成為備受人們重視的行業(yè)。
其次,是冷鏈物流企業(yè)將在分銷、貿(mào)易、純物流企業(yè)之間徘徊與思考。
最后,受“互聯(lián)網(wǎng)+”趨勢影響,冷鏈物流企業(yè)可以通過科技手段和大數(shù)據(jù)抓取,提前分析、預(yù)測、決策、調(diào)控物流行為,實(shí)現(xiàn)運(yùn)輸線路、車型、空載配貨、誠信體系的智能化運(yùn)營管理。
具體來說,冷鏈物流有以下五大發(fā)展趨勢↓↓
一
冷鏈物流市場依然保持快速增長
以下三大因素將促進(jìn)冷鏈物流市場穩(wěn)步快速增長,預(yù)計(jì)未來3-5年年均增速21%。
1、國際化
隨著國內(nèi)自貿(mào)區(qū)試點(diǎn)擴(kuò)大,進(jìn)口生鮮品類和數(shù)量大幅提升,APEC后亞太自貿(mào)區(qū)更是取得了大突破,進(jìn)而給冷鏈物流市場帶來新機(jī)遇。目前,中韓和中澳自貿(mào)區(qū)已經(jīng)取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展,國際化越來越強(qiáng)。
2、標(biāo)準(zhǔn)化
如今國內(nèi)人均消費(fèi)能力提升,普通市民對(duì)生鮮食品的品質(zhì)要求大大提高,企業(yè)對(duì)冷鏈標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知得到加強(qiáng),國內(nèi)法規(guī)和監(jiān)管措施也在進(jìn)一步完善,加之配套基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)不斷升級(jí)優(yōu)化,有助于推進(jìn)冷鏈行業(yè)健康發(fā)展。
3、農(nóng)村市場
鄉(xiāng)村振興政策的實(shí)施,讓一度低迷的農(nóng)村市場需求得以激活,隨著大量農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)城、出口,將進(jìn)一步刺激冷鏈物流的發(fā)展。
二
生鮮電商推動(dòng)冷鏈物流模式升級(jí)
電商國際化加快了國內(nèi)冷鏈服務(wù)的 國際化對(duì)接 ,國際生鮮品牌進(jìn)入國內(nèi)市場,對(duì)綜合服務(wù)能力要求提高,具有分銷職能的冷鏈供應(yīng)鏈類型的企業(yè)快速崛起。國內(nèi)冷鏈企業(yè)開始跟隨國家戰(zhàn)略逐漸走出國門, 跨境收購 成為一種新動(dòng)向。
“電商下鄉(xiāng)”推動(dòng)“冷鏈下鄉(xiāng)”新思維,讓城鄉(xiāng)交界的冷庫建設(shè)迎來大的發(fā)展機(jī)遇,農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城、出口需求,加快了 F2C模式 發(fā)展。生鮮產(chǎn)品深加工和品牌建設(shè)逐漸提上日程,類似陽澄湖大閘蟹、東北五常大米、褚橙類產(chǎn)品等生鮮品牌將不斷增多。
三
跨界競爭呈現(xiàn)更加多元化的特征
未來冷鏈物流行業(yè)將不斷涌現(xiàn)新的競爭者。歷年冷鏈50強(qiáng)企業(yè)結(jié)構(gòu)特征分析表明,除了制造企業(yè)直接切入、傳統(tǒng)物流企業(yè)切入、電商企業(yè)切入外,貿(mào)易企業(yè)(生鮮進(jìn)口貿(mào)易企業(yè)和貨代企業(yè)等)、制冷設(shè)備企業(yè)已經(jīng)高調(diào)進(jìn)入冷鏈物流行業(yè),相信后面還會(huì)有許多跟進(jìn)者加入進(jìn)來,最終使冷鏈物流的服務(wù)形態(tài)變得更加多元化。
圍繞傳統(tǒng)冷鏈業(yè)務(wù)(如冷鏈干線運(yùn)輸、冷庫、冷鏈宅配等)展開的服務(wù),如冷鏈包裝產(chǎn)業(yè)、冷鏈認(rèn)證服務(wù)(產(chǎn)品溯源、供應(yīng)商等級(jí)評(píng)定等)、生鮮產(chǎn)品交易中心建設(shè)、IT技術(shù)企業(yè)(溫度、濕度等全程質(zhì)量監(jiān)控)等全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建正在進(jìn)行中。
四
資本對(duì)冷鏈物流影響出現(xiàn)新趨勢
傳統(tǒng)擴(kuò)大規(guī)模與提升服務(wù)的投資模式依然會(huì)繼續(xù),圍繞產(chǎn)業(yè)生態(tài)布局的資本也將出現(xiàn)。國家冷鏈行業(yè)發(fā)展基金便致力于投資冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),如包裝技術(shù)、質(zhì)量監(jiān)控系統(tǒng)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建等。此外,資本的投入也將助力國內(nèi)冷鏈企業(yè)進(jìn)行跨境收購,進(jìn)一步擴(kuò)大國際市場。
五
技術(shù)革新助力冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地
制冷、食品速凍、冷庫自動(dòng)化、包裝等技術(shù)的發(fā)展助推冷鏈服務(wù)質(zhì)量和效率不斷提升,使冷鏈物流體系進(jìn)一步完善。同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的廣泛應(yīng)用也倒逼冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地。生鮮電商之間的競爭使冷鏈服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)越來越透明化、標(biāo)準(zhǔn)化,而移動(dòng)二維碼等新技術(shù)的應(yīng)用則使標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)監(jiān)控成為可能。
-END-
參考資料:
“冷鏈專列”服務(wù)新處方實(shí)現(xiàn)發(fā)展新通道 | 中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
2020年中國冷鏈物流行業(yè)市場規(guī)模及未來發(fā)展趨勢預(yù)測 | 中商情報(bào)網(wǎng)
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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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