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深圳,連奶茶都要「內(nèi)卷」的城市

時(shí)間:2023-04-02 16:05:17來(lái)源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

“內(nèi)卷”是刻在深圳DNA里的名詞

很多人以為深圳工作很卷

其實(shí)最卷的,是深圳的奶茶

深圳奶茶店數(shù)量極多,上新極快

幾乎每個(gè)月都能見(jiàn)到新面孔

如果一年只出4、5個(gè)火上熱搜的爆品

算是不夠努力的了

...

深圳,無(wú)愧中國(guó)奶茶第一城!

#深圳奶茶南波萬(wàn)!#

深圳是全中國(guó)擁有奶茶店、茶飲店門(mén)店最多,種類(lèi)最繁盛的一個(gè)城市。

早年間還被封為“磕奶茶教圣地”,那些“奶茶信徒”對(duì)深圳奶茶店的癡迷簡(jiǎn)直不可理喻,甚至為喝上一杯奶茶,愿意坐3小時(shí)的飛機(jī)從北京趕來(lái)深圳。

當(dāng)全國(guó)女生才開(kāi)始早C晚A時(shí)(早上喝咖啡提神,晚上小酌放松),深圳女孩4、5年前就已經(jīng)玩轉(zhuǎn)早C晚A下午T了。

No.1

“深圳人方圓100米內(nèi)必有奶茶店”

隨手打開(kāi)某點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站一搜,整個(gè)深圳的奶茶店達(dá)到17000+家。而且很多奶茶店有自己的小程序,無(wú)論在哪,至少有3個(gè)以上的奶茶選擇。

商場(chǎng)開(kāi)滿(mǎn)了奶茶店,城中村也開(kāi)滿(mǎn)了奶茶店,外賣(mài)軟件的下午茶頁(yè)面永遠(yuǎn)翻不完,別說(shuō)北上廣,連珍珠奶茶發(fā)祥地中國(guó)臺(tái)灣也只能望塵莫及。

/

No.2

“在深圳,最內(nèi)卷的是茶飲店”

不光奶茶,只要是用到一個(gè)杯子加一根吸管,深圳人就能搞出千百種花樣。論內(nèi)卷,茶飲品牌可比打工人要卷多了。

奶茶可以有幾十種料組合搭配,什么水果都能做成果茶,讓潮汕人愛(ài)吃的油柑、黃皮迅速出圈,玩遍了底料和原材料仍不滿(mǎn)足,還做冰沙、加雪頂。

而走出深圳,大多省市卻還只停留在珍珠奶茶和奶蓋茶的選擇困難上。

但深圳人還不滿(mǎn)足,不僅逼得海底撈、瑞幸紛紛跨界做奶茶,甚至連便利店都不放過(guò),冰柜擺滿(mǎn)了各個(gè)茶飲品牌推出的瓶裝氣泡水和果汁果茶。

縱觀(guān)全球,論對(duì)茶飲的執(zhí)著和腦洞想象力,任何城市都無(wú)法比上深圳。

/

No.3

“外地奶茶店都要來(lái)深圳「朝拜」”

深圳作為中國(guó)奶茶第一城,不僅是走向國(guó)際的喜茶和奈雪の茶的誕生地,就連那些已經(jīng)攻占各大省市的奶茶大牌,也把深圳當(dāng)作品牌的試金石。

來(lái)自廣西的阿嬤手作、來(lái)自長(zhǎng)沙的果呀呀,來(lái)自廈門(mén)的SEVENBUS...只要能在深圳“活下去”,就證明它好喝。

今天帶大家盤(pán)點(diǎn)這些你熟悉的,或者不熟悉的寶藏茶店,一共24家,先收藏再喝。(榜單排名不分先后,大家不要“打架”噢~)

01.

喜茶手造

就在今年國(guó)慶,喜茶以回歸本「源」為概念,打造了一個(gè)4層樓的獨(dú)立空間,復(fù)古又新潮。還有限定的50+款手作新品,秉持了手造匠心的精神,每一口的都扎實(shí)認(rèn)真。在這點(diǎn)單,沒(méi)有雷區(qū)。

02.

奈雪の茶

每次出新都能掀起風(fēng)浪的奈雪,最近新上的「鴨屎香寶藏茶」就直沖了熱搜,奶茶濃香醇厚,讓無(wú)數(shù)“奶茶教徒”拜倒在“鴨屎香”下。讓人忍不住想問(wèn):奈雪,你到底還有多少寶藏?

03.

茶力的小怪獸

很多人都不知道,茶力的小怪獸才是油柑茶飲的始作俑者。前年出的“綠屁屁”(油柑茶飲)就已經(jīng)惹得大家爭(zhēng)相追捧,去年出的“黃屁屁”(黃皮茶飲)也讓大家欲罷不能。

用料扎實(shí)雙蛋小皇椰至今都是招牌,不少同行只能望其“屁屁”,卻怎么也追不上。

04.

小馬茶趣

在深圳想喝綠豆系列的飲品,直奔小馬茶趣準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò),他們家的王牌小馬牛乳綠豆冰,一口下去,綠豆清香和醇厚的牛乳香交織,沒(méi)有廣東人頂?shù)米?,?jiǎn)直是綠豆沙界的天花板。

05.

星滿(mǎn)杯

星滿(mǎn)杯在深大、車(chē)公廟起家,很多深圳人從學(xué)生時(shí)代就是它家的粉絲了,點(diǎn)單永遠(yuǎn)要排隊(duì)。他們的飲料杯都特別好看,尤其是mini版礦泉水桶,簡(jiǎn)直是設(shè)計(jì)鬼才,星滿(mǎn)杯,要不你們賣(mài)周邊吧?

06.

HUN混果汁

深圳最chill的潮酷果汁品牌,keepfit人群的最?lèi)?ài),慢榨果汁解放懶吃貨的雙手,創(chuàng)意果茶又讓無(wú)數(shù)深圳女孩熱捧。

07.

野萃山

作為分子果汁概念的首創(chuàng)者,在野萃山,萬(wàn)物皆可果汁冰,萬(wàn)果皆可mix。它們還用果肉來(lái)替代傳統(tǒng)奶茶中的珍珠以保證咬感,口感和味覺(jué)都一流!

08.

王檸

廣東人夏天最離不開(kāi)的檸檬茶,濃是他家的特點(diǎn),微澀是他家的標(biāo)志,茶濃檸香,頗有茶餐廳檸檬茶的風(fēng)骨,喝上一口,精神氣從腳底沖上頭頂。

01.

阿嬤手作

這是比螺螄粉還火的“廣西奶茶之光”,是少數(shù)讓深圳人甘愿排隊(duì)6小時(shí)的奶茶店。他家專(zhuān)做原創(chuàng)手作飲品,沿用廣西土特產(chǎn),口口地道。一杯龍眼桂花冰,直接引領(lǐng)奶茶界刮起“龍眼之風(fēng)”。

02.

丘大叔

丘大叔作為鴨屎香檸檬茶的始創(chuàng)者,就是靠它成為廣州檸檬茶界的大哥大。他們把檸檬茶掰開(kāi)揉碎了研究,每每上新都成爆款,無(wú)數(shù)人成為“自來(lái)水”,“飛檸檬”的操作讓整杯檸檬茶最佳賞味期延長(zhǎng),讓人直呼i了i了!

03.

果呀呀

果呀呀,長(zhǎng)沙茶飲界的第二大巨頭,無(wú)數(shù)人心中的白月光。主打新鮮水果茶,有自家簽訂的果園,杯杯都是真材實(shí)料。第一次喝果呀呀可以無(wú)腦入招牌「大芒人雪樂(lè)」,半杯芒果果肉,半杯芒果冰沙,份量特別扎實(shí),這么做真的不虧錢(qián)嗎!

04.

813芭依珊

來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的813芭依珊,奶茶界的愛(ài)馬仕,純手工現(xiàn)泡「經(jīng)典奶緹茶」系列,賣(mài)了7年了還是無(wú)法被超越。只要杯中有茶,奶緹就能無(wú)限續(xù)的操作,讓深圳人早在7年前就已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了奶緹自由。

05.

茶理宜世

廣州本土的奶茶店,中國(guó)傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代潮流相融合貫通,不僅茶底有十足的中國(guó)味,它家的紙杯設(shè)計(jì)更是直戳年輕人的審美,拿到手第一件事必定是拍上九九八十一張照片。

06.

SEVENBUS

SEVENBUS,豆乳界的奶茶宗師。它家的“首創(chuàng)豆乳奶茶”剛出現(xiàn)時(shí),掀起了那陣“豆乳風(fēng)”,讓無(wú)數(shù)“奶茶教徒”甘愿淪為排隊(duì)機(jī)器。

07.

KOI Thé

同樣是來(lái)自中國(guó)臺(tái)灣的KOI,跟做奶緹的芭依珊不同,KOI的珍珠奶茶至今都無(wú)人能敵,不過(guò)我最?lèi)?ài)的還是他家的芋圓,嚼得到的芋圓顆粒,就像自己家里做出來(lái)的口感。

08.

英歌魂

這是“膠己人”的功夫茶店,它家把傳統(tǒng)的功夫茶用新潮的方式呈現(xiàn),被譽(yù)為茶飲界的國(guó)潮課代表,年銷(xiāo)6000000杯王炸白桃沁雪,在潮汕幾乎人手一杯。

01.

蜜雪冰城

出場(chǎng)自帶BGM的蜜雪冰城,是“通殺”男女老少的存在,我不相信有人沒(méi)喝過(guò)它。飲品價(jià)位大多只有個(gè)位數(shù),即使工資還沒(méi)到手,想要甜蜜蜜的快樂(lè)還是輕而易舉的。

02.

一點(diǎn)點(diǎn)

平價(jià)奶茶店中的戰(zhàn)斗機(jī),至今都是排隊(duì)才能喝到的王者,雖然菜單上的產(chǎn)品只有十幾種,但隱藏喝法根本數(shù)不過(guò)來(lái),真想問(wèn)一句:“點(diǎn)貴人,你還有多少驚喜是我們不知道的?”

03.

CoCo都可

初代網(wǎng)紅奶茶店的名單上少不了CoCo的大名,想當(dāng)年,只要出門(mén)逛街,必定人手一杯。鮮百香雙響炮至今仍是屹立不倒的夏日頭牌。

04.

LINLEE手打檸檬茶

去年7月才開(kāi)設(shè)第一間門(mén)店的LINLEE,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的廣州檸檬茶圈里廝殺突圍,短短一年就已經(jīng)開(kāi)邊大街小巷,無(wú)數(shù)店也爭(zhēng)相模仿,買(mǎi)茶就送的小黃鴨更是讓年輕人們深深著迷。

05.

茶百道

成都來(lái)的茶百道,簡(jiǎn)直就是奶茶界的黑馬,短短幾年,門(mén)店已破 4000家。 一杯豆乳玉麒麟就讓茶百道直接“封神”,分裝小料的趣味吃法更是讓它在網(wǎng)上大火,所以對(duì)于不少“奶茶教徒”來(lái)說(shuō),茶百道就是yyds!

06.

益禾堂

奶茶十元店說(shuō)的就是益禾堂了,菜單均價(jià)10元以?xún)?nèi),妥妥的性?xún)r(jià)比王者,益禾烤奶他家的人氣王,據(jù)說(shuō)10杯益禾堂,就有6杯是烤奶。

07.

書(shū)亦燒仙草

主打“半杯都是料”的書(shū)亦燒仙草,是奶茶界的扎實(shí)課代表。平時(shí)經(jīng)常點(diǎn)的招牌燒仙草,一杯可以喝到飽。

08.

滬上阿姨

上海嗲囡囡都愛(ài)的滬上阿姨也開(kāi)到深圳了,首創(chuàng)的血糯米奶茶更是圈粉無(wú)數(shù),香甜軟糯,喝一口直接打開(kāi)新世界的大門(mén)。

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“深圳,真的太太太太太好喝了!”

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