蘭格格瞄準(zhǔn)“內(nèi)蒙古第三”乳業(yè)公司,京東冷鏈“五大法寶”護(hù)航
近日,康巴漢子丁真帶著家鄉(xiāng)理塘頻繁登上熱搜,在熱鬧的背后,大家看到的是丁真和甘孜人對家鄉(xiāng)的熱愛、為建設(shè)家鄉(xiāng)付出的努力。作為土生土長的內(nèi)蒙古人,戈建國對丁真一事頗受觸動,“某種意義上,我們在做同樣的事情,我希望家鄉(xiāng)原汁原味的好酸奶,讓全國更多的朋友品嘗到?!?/span>作為內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司(以下簡稱蘭格格)物流負(fù)責(zé)人,戈建國感嘆,“這事并不容易!尤其是物流,冷鏈可以說是我們這種主打低溫乳制品企業(yè)的一條生命鏈?!?/span>從一個私營的小作坊一步一步發(fā)展到如今的區(qū)域龍頭企業(yè),蘭格格越來越意識到:要實現(xiàn)業(yè)務(wù)的全國擴(kuò)張,必須擁有覆蓋廣、高效且有品質(zhì)保障的冷鏈物流服務(wù)。于是今年6月份,蘭格格找到了京東冷鏈。“我們今年找合作伙伴的標(biāo)準(zhǔn)是要找大的,找行業(yè)領(lǐng)先的。京東冷鏈為我們提供了‘五大法寶’,效果非常好。比如11.11期間京東平臺上的銷量同比去年就增長了300%?!?/strong>1“五大法寶”:實現(xiàn)蘭格格發(fā)展愿景的保障蘭格格1988年在內(nèi)蒙古以“前店后廠”的私營加工坊起家,2000年以后開始走上品牌化發(fā)展道路,在內(nèi)蒙古當(dāng)?shù)貥I(yè)務(wù)增長得很快,但直到2015年,蘭格格的產(chǎn)品才正式走出內(nèi)蒙古,開始進(jìn)入北京的商超市場。這時候蘭格格越來越意識到物流的重要性,因此2016年開始自建物流,目前擁有11條干線運輸路線,但對如今瞄準(zhǔn)全國市場的蘭格格來說,這些遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,“我們需要借助京東冷鏈的全國網(wǎng)絡(luò),短時間內(nèi)把產(chǎn)品送到各地的市場上?!边@是京東冷鏈為蘭格格提供的第一個“法寶”:強(qiáng)覆蓋。京東冷鏈目前擁有全國最大的冷鏈卡班網(wǎng)絡(luò),業(yè)務(wù)覆蓋全國31個省市自治區(qū),尤其對那些新興市場,貨量需求暫時不大,在不構(gòu)成整車的情況下,京東冷鏈超過34000條的卡班線路能全面滿足蘭格格的需求。“法寶”二是提時效。蘭格格一直專注做原產(chǎn)地品質(zhì)酸奶,但酸奶產(chǎn)品保質(zhì)期短,一般只有21天,時效對酸奶企業(yè)來說是‘生死攸關(guān)’的。“可以說每個小時、每一分鐘都很重要,京東冷鏈能普遍把我們的時效提升1-2天,你想想這能提升多少銷量、降低多少成本?!?/strong>在戈建國看來,和京東冷鏈的合作,不僅提升了物流時效、擴(kuò)大了市場覆蓋范圍,全鏈路、全流程的標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),也解決了蘭格格在物流管理上的痛點,提供了第三個“法寶”:優(yōu)管理。“以前落地配的部分經(jīng)常讓人頭疼,我們找當(dāng)?shù)氐娜轿锪骼滏湻?wù)公司合作,基本一個省份一家,這些公司服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、價格等等都難以統(tǒng)一,服務(wù)質(zhì)量也是良莠不齊,管理起來非常麻煩?!?/span>還有一個戈建國頻繁提起的“法寶”,就是保品質(zhì)。酸奶由于必須全程保證2-6度的冷鏈環(huán)境,對運輸存儲環(huán)境要求很高,戈建國介紹此前有合作公司負(fù)責(zé)運到西安的一批貨就出了問題,抵達(dá)目的地后發(fā)現(xiàn)全壞了,一兩噸產(chǎn)品只能全部銷毀。而京東冷鏈在品控方面也做了充足的保障,專業(yè)的包裝材料、全程可視化溫度監(jiān)控,讓產(chǎn)品在物流運輸途中,安全無憂。2全供應(yīng)鏈一體化服務(wù)助力實現(xiàn)數(shù)字化新驅(qū)動???物流網(wǎng)絡(luò)有了,市場就一定有了嗎?打通物流是前提和保障,但是真正要占領(lǐng)市場還需要更多的策略。原來蘭格格供應(yīng)線下商超,供銷模式相對傳統(tǒng),發(fā)展到一定程度后,產(chǎn)品銷售增量開始放緩,市場占有率再提升就會變得困難。只有創(chuàng)造新的銷售途徑,才能實現(xiàn)銷量再次躍升。對蘭格格來說,再造一條銷路就是“觸網(wǎng)上線”,通過線上零售觸達(dá)更多消費者,但從線下到線上并不簡單,需要一個專業(yè)而強(qiáng)大的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)做支撐。這就是京東冷鏈為蘭格格提供的第五大“法寶”:全供應(yīng)鏈服務(wù)。蘭格格2018年開始接觸電商,目前北京、上海、廣州、沈陽、濟(jì)南5個城市的消費者可在京東上購買蘭格格產(chǎn)品,從7月份開始,蘭格格陸續(xù)在北京、上海、廣州使用京東冷鏈生鮮倉,戈建國表示這幾個月效率提升了、服務(wù)變好了、成本下降了。“這也是為什么一定要和京東冷鏈合作的另外一個原因,我們不僅需要京東冷鏈的運輸能力,還需要京東冷鏈的倉儲和末端配送服務(wù),希望從5個城市快速擴(kuò)展到50個、上百個甚至更多城市。” 京東冷鏈目前有全國最大的生鮮倉儲網(wǎng)絡(luò)和宅配網(wǎng)絡(luò),能夠打造“多溫層”“一盤貨”的倉儲服務(wù)能力,宅配覆蓋全國300多個城市,日均處理訂單能力超過150萬單。高效的倉運配一體化服務(wù),物流商流的緊密結(jié)合,京東冷鏈讓蘭格格加速朝著自己的發(fā)展愿景前進(jìn)。隨著我國冷鏈行業(yè)邁向新階段,一體化、短鏈化、智能化已然成為冷鏈發(fā)展的必然趨勢。京東冷鏈一方面通過將產(chǎn)地和銷地網(wǎng)絡(luò)的打通,實現(xiàn)從采購、生產(chǎn)到流通、消費的一體化供應(yīng)鏈服務(wù);另一方面,基于機(jī)器人、人工智能、5G、大數(shù)據(jù)等技術(shù)應(yīng)用,構(gòu)建供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)與數(shù)據(jù)中臺,推動產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的建立及效率提升,以智能供應(yīng)鏈鏈接數(shù)字經(jīng)濟(jì)和實體經(jīng)濟(jì),打造產(chǎn)業(yè)、行業(yè)、商家共享消費紅利的數(shù)字化新驅(qū)動。
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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。
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