中新網(wǎng)北京1月20日電 (記者 杜燕)截至2021年12月底，“北京冷鏈”平臺(tái)已注冊(cè)完成企業(yè)1.59萬家，其中經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈食品的企業(yè)6416家。累計(jì)記錄冷鏈?zhǔn)称放?0.29萬個(gè)，涉及123個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以及中國(guó)全部省級(jí)行政區(qū)，共計(jì)89.13萬噸。

這是記者今天從北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局了解到的。根據(jù)北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布的2021年優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境建設(shè)工作報(bào)告，2021年，該局加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域監(jiān)管，筑牢公共安全和民眾生命健康的安全底線。

據(jù)介紹，北京去年推動(dòng)落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地合格證明和追溯制度，加大農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全監(jiān)督檢查力度，督促落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地合格證明和追溯制度，逐步實(shí)現(xiàn)進(jìn)京食用農(nóng)產(chǎn)品附合格證入市。北京市18個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已建立實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品附可追溯憑證入場(chǎng)銷售制度，對(duì)無法提供可溯源憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品禁止入場(chǎng)銷售。

北京去年加強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)制度建設(shè)。制定食品銷售風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)工作規(guī)范和北京市餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理工作規(guī)范。截至2021年12月底，已完成25.4萬余家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的分級(jí)工作。

北京去年積極推動(dòng)智慧監(jiān)管，提升市場(chǎng)監(jiān)管精準(zhǔn)化、智能化水平。通過科技支撐為市場(chǎng)防疫和食品監(jiān)管工作再賦新能，利用大數(shù)據(jù)技術(shù)建設(shè)推廣“北京冷鏈”追溯平臺(tái)，建立了全過程、全鏈條、全覆蓋的電子追溯機(jī)制。截至2021年12月底，“北京冷鏈”平臺(tái)已注冊(cè)完成企業(yè)1.59萬家，其中經(jīng)營(yíng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返钠髽I(yè)6416家。累計(jì)記錄冷鏈?zhǔn)称放?0.29萬個(gè)，涉及123個(gè)國(guó)家和地區(qū)，以及中國(guó)全部省級(jí)行政區(qū)，共計(jì)89.13萬噸。

北京去年開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)。隨機(jī)檢查餐飲單位的后廚環(huán)境衛(wèi)生等涉及食品安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。自2021年5月以來開展了“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，共立案22件。

北京去年還加強(qiáng)特種設(shè)備安全監(jiān)管。持續(xù)對(duì)特種設(shè)備進(jìn)行全鏈條監(jiān)管，開展隱患排查治理，圍繞電梯、大型游樂設(shè)施、客運(yùn)索道、壓力容器、壓力管道、氣瓶等開展專項(xiàng)整治11項(xiàng)，有效防控各類設(shè)備安全風(fēng)險(xiǎn)，全市充裝管理的260余萬只液化石油氣鋼瓶納入氣瓶質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)。信用監(jiān)管和部門聯(lián)合懲戒取得進(jìn)展，將符合規(guī)定情形的特種設(shè)備生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用、充裝單位列入嚴(yán)重違法失信名單的協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制逐步建立。截至2021年12月，全市共檢查特種設(shè)備從業(yè)單位12757家，督促企業(yè)消除特種設(shè)備安全隱患。

此外，北京去年強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管。組織對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品、消防產(chǎn)品、燃?xì)庠罹吆褪称废嚓P(guān)產(chǎn)品等81類重點(diǎn)產(chǎn)品開展質(zhì)量監(jiān)督抽查，累計(jì)抽查樣品6938組，對(duì)于抽查發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品的行為依法進(jìn)行處理，切實(shí)發(fā)揮監(jiān)督抽查規(guī)范市場(chǎng)的作用。同時(shí)，加強(qiáng)電動(dòng)自行車、燃?xì)馄骶摺ⅰ笆萆礓摻睢钡葐栴}突出產(chǎn)品專項(xiàng)治理，通過全面排查、組織暗訪、市區(qū)統(tǒng)籌聯(lián)動(dòng)等方式，依法嚴(yán)厲打擊產(chǎn)品質(zhì)量違法違規(guī)行為。(完)

來源：中國(guó)新聞網(wǎng)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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