中國自動化冷鏈物流發(fā)展現(xiàn)狀及未來趨勢
隨著中國國民生活水平的提高及消費升級,居民飲食結(jié)構(gòu)更趨多樣化,對生鮮產(chǎn)品的消費需求量持續(xù)增長,這為冷鏈物流的發(fā)展締造了更多市場機遇。據(jù)公開數(shù)據(jù)顯示,2021年,中國冷鏈物流市場規(guī)模約4184億元,同比增長9.2%,需求增長至2.75億噸,同比增長3.8%。到2025年,國內(nèi)冷鏈物流市場規(guī)模將超過5500億元。伴隨著冷鏈行業(yè)的快速發(fā)展,自動化冷鏈技術(shù)在食品行業(yè)中的應用也變得越來越重要。
01
/ 冷藏物流自動化的好處 /
自動化冷鏈技術(shù)能夠從以下幾個方面保障食品的新鮮度和質(zhì)量,為食品衛(wèi)生安全保駕護航。
高密度存儲,滿足大貨量、高頻次需求
自動化立體冷庫能夠充分利用縱深空間,滿足冷鏈食品多樣化、大批量的倉儲需求。堆垛機、高位貨架以及軟件控制系統(tǒng)的有機結(jié)合,有助于實現(xiàn)高庫位和高密度存儲,從而更好地統(tǒng)一管理、高效運作。
控時鎖鮮,無間斷控溫穩(wěn)定性強
自動化立體冷庫可滿足冷藏、冷凍、常溫等多溫區(qū)需求的存儲及作業(yè)環(huán)境,通過連貫有序的溫度控制與管理,形成無間斷作業(yè)結(jié)構(gòu),更大程度地為食品與藥品保鮮。
安全高效 ,自動化作業(yè)提升效率
全自動化儲存、搬運、分揀設備,能夠在超低溫環(huán)境下作業(yè),串聯(lián)入庫區(qū)、分揀區(qū)、緩存區(qū)、出貨區(qū)等多區(qū)域,提高出入庫效率與發(fā)貨速度,也減少了對勞動者的傷害
。同時,機器作業(yè)能夠提供準確的庫存管理,有效提升食品的存取效率。
隨著消費市場對食品安全和質(zhì)量的要求越來越高,自動化冷鏈技術(shù)也已成為食品行業(yè)中不可或缺的一部分。那么當前中國自動化冷鏈的發(fā)展有何特點和趨勢?讓我們一起了解下吧。
02
/ 中國自動化冷鏈行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 /
目前,中國自動化冷鏈物流行業(yè)已經(jīng)取得了一定的成績。主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
技術(shù)水平不斷提高
自動化冷鏈物流設備的智能化、信息化、數(shù)字化程度不斷提升。物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、大數(shù)據(jù)分析等新技術(shù)得到了廣泛應用,提高了冷鏈物流的效率和質(zhì)量。例如,京東物流近年來在冷鏈自動化、數(shù)字化上持續(xù)發(fā)力,并為其食品行業(yè)客戶建立了冷鏈物流園區(qū)智能運營管理平臺和供應鏈數(shù)據(jù)中間平臺,以幫助其實現(xiàn)端到端的產(chǎn)品監(jiān)控和園區(qū)車輛的數(shù)字化部署,有效提升運營效率和精細化管理水平。(*1)
應用范圍不斷擴大
自動化冷鏈物流在生鮮食品、醫(yī)藥、快遞等領(lǐng)域得到了廣泛應用,提高了物流服務的效率和質(zhì)量,減少了人工操作和人為錯誤。如達達集團旗下達達無人配送開放平臺自2021年7月上線以來,已在七鮮超市、永輝超市、山姆會員商店等真實場景中實現(xiàn)常態(tài)化應用,累計真實配送超過7萬個商超線上訂單,成為國內(nèi)最大的商超無人配送應用方,為廣大商超消費者打造效率更高、體驗更好的無人配送即時履約服務。(*2)
企業(yè)規(guī)模不斷擴大
隨著自動化冷鏈物流行業(yè)的發(fā)展,越來越多的企業(yè)加入到了這個領(lǐng)域。規(guī)模較大的企業(yè)不斷擴大規(guī)模,提高了市場競爭力,這意味著冷鏈物流市場集中度有所提高。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,近5年來中國冷鏈業(yè)務發(fā)展迅速,重點企業(yè)營收規(guī)模不斷擴大,2020年重點企業(yè)冷鏈業(yè)務營業(yè)收入合計達694.70億元,同比增長26.36%;占2020年冷鏈物流市場規(guī)模的18.13%,重點企業(yè)市場占有率相較于2018年的13.79%、2019年的16.21%逐年增長。
03
/中國自動化冷鏈行業(yè)發(fā)展趨勢/
自動化冷鏈技術(shù)的發(fā)展可以歸結(jié)為以下幾個方面:
技術(shù)創(chuàng)新
隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,自動化冷鏈技術(shù)正在逐漸實現(xiàn)更高級的智能化和自動化
。例如,物聯(lián)網(wǎng)傳感器可以實現(xiàn)對食品的實時監(jiān)測和跟蹤,從而提高食品的質(zhì)量和安全性。
規(guī)?;瘧?/strong>
自動化冷鏈技術(shù)已經(jīng)開始在全球范圍內(nèi)得到廣泛應用。許多大型食品企業(yè)已經(jīng)開始采用自動化冷鏈技術(shù),以提高食品的質(zhì)量和安全性,并降低成本。
標準化和規(guī)范化
為了實現(xiàn)自動化冷鏈技術(shù)的全球標準化和規(guī)范化,各國政府和行業(yè)組織正在制定和推廣相關(guān)的標準和規(guī)范。這將有助于確保不同國家和地區(qū)的食品安全和質(zhì)量。2022年2月15日至2月18日,ISO/TC 315(Cold chain logistics;冷鏈物流)第二次全體工作會議及相關(guān)會議在線召開。來自中國、丹麥、德國、日本、泰國、新加坡、印度等13個國家的60余名代表出席了本次會議,共同推動冷鏈物流標準化的多方位發(fā)展。(*3)
專業(yè)化和機器人化
自動化冷鏈技術(shù)的應用需要專業(yè)的技術(shù)人員和機器人設備,因此專業(yè)化和機器人化將是未來的趨勢。這將使得自動化冷鏈技術(shù)的應用更加高效和精確。
環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展
自動化冷鏈技術(shù)的應用需要消耗大量的能源和資源,因此環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展將成為未來的重要議題。這將要求企業(yè)采用更加環(huán)保和可持續(xù)的技術(shù)和設備,以保護環(huán)境和人類健康。
作為在行業(yè)前沿的物料搬運系統(tǒng)的綜合廠商及集成商,大福多年來深耕中國冷鏈物流市場,為客戶解決從進貨、存儲到生產(chǎn)線的各個環(huán)節(jié)的物流問題。下面一起來了解大福在國內(nèi)自動化冷庫領(lǐng)域的市場布局和投入。
04
/ 積極投身中國自動化冷鏈的發(fā)展之中 /
從2005年開始,大福就已為國內(nèi)許多知名客戶提供了專業(yè)化的冷藏冷凍自動立體倉庫,積極參與了中國自動化冷鏈的高速發(fā)展。目前大??梢詾橹袊蛻?span style="color: green;">提供-10°C~-30°C冷凍環(huán)境下全自動化儲存搬送設備,在-10°C~10°C的冷藏環(huán)境下提供儲存、搬送、揀選以及分揀設備。大福中國將繼續(xù)積極參與中國自動化冷鏈的高速發(fā)展,通過持續(xù)研發(fā)、技術(shù)交流、服務中國市場和推廣智能物流系統(tǒng)等策略,助力中國自動化冷鏈行業(yè)的快速發(fā)展。
持續(xù)研發(fā)和推廣冷庫自動化解決方案
大福中國依托豐富的自動化經(jīng)驗和本土化服務能力,在中國市場上為許多知名客戶提供冷庫自動化解決方案。大福自1983年在中國交付了第一套自動立體倉庫后,不斷在各行各業(yè)為不同領(lǐng)域的企業(yè)提供包括了存儲系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、分揀揀選系統(tǒng)、信息系統(tǒng)等各方面的綜合解決方案。為了更好地服務客戶,大福中國在一二線核心城市設有辦公室,配置本土化的人才團隊,搭建本土化的服務網(wǎng)絡。公司未來將繼續(xù)加大研發(fā)投入,推廣先進的自動化技術(shù),提高冷庫自動化解決方案的質(zhì)量和可靠性,助力中國自動化冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展。
加強技術(shù)交流與合作
大福公司積極參與國內(nèi)外行業(yè)會議和展覽,加強與國內(nèi)外冷鏈行業(yè)專家、企業(yè)的技術(shù)交流和合作,了解行業(yè)最新技術(shù)和趨勢,引進國外先進技術(shù)和經(jīng)驗,為中國自動化冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展提供支持。
服務中國市場,推廣自動化冷鏈解決方案
大福中國在市場上擁有廣泛的客戶群體,公司將繼續(xù)加強與客戶的溝通和合作,了解客戶需求,為客戶提供更加適合的自動化冷鏈解決方案,助力中國自動化冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展。
推廣智能物流系統(tǒng)
大福中國將推廣智能物流系統(tǒng),提高物流運作的效率和精度。公司將加強與物流技術(shù)公司、電商企業(yè)等合作,探索智能物流系統(tǒng)在中國的應用,為中國自動化冷鏈行業(yè)的高速發(fā)展提供支持。
自動化冷鏈技術(shù)在未來將繼續(xù)發(fā)展和改進,為食品行業(yè)的發(fā)展帶來更多機遇和挑戰(zhàn)。只有不斷探索、創(chuàng)新和改進,才能實現(xiàn)自動化冷鏈技術(shù)的最大價值,為人們提供更加安全、優(yōu)質(zhì)、高效的食品服務。
資深顧問、大福(中國)物流設備有限公司陳旦堯擁有制冷行業(yè)10年以上的工作經(jīng)歷。作為大福中國在自動化冷鏈方面的營業(yè)擔當,對于整體行業(yè)的發(fā)展動態(tài)有著前沿的了解。
來源:
*1觀點: 京東物流:繼續(xù)在冷鏈數(shù)字化和直播電商上發(fā)力
*2新浪:達達快送首款末智行AI日:已成為國內(nèi)最大商超無人商品應用方,累計商品超7萬單
*3 2023 年 ISO 年會
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關(guān)于我們
株式會社大福作為物料搬運系統(tǒng)的綜合廠商,自1937年創(chuàng)立以來,始終致力于向世界范圍內(nèi)的客戶提供更適合、更優(yōu)質(zhì)的系統(tǒng)解決方案,幫助客戶提高競爭優(yōu)勢。為客戶提供“智能物流”所需的包括倉儲系統(tǒng)、輸送系統(tǒng)、分揀和揀選系統(tǒng)、物料搬運設備、信息系統(tǒng)等綜合解決方案。精心為每一位客戶進行優(yōu)化設計,并將業(yè)務擴展到世界各地。
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