中國吉林網(wǎng)訊 記者 劉曉宇 文/攝 網(wǎng)爆“僵尸肉”撥動著人們的“神經(jīng)”，11月27日、28日，長春市食藥監(jiān)部門就此展開地毯式排查。28日20時40分，食藥監(jiān)部門再次接到舉報，問題肉品隱匿在合隆鎮(zhèn)的吉林省富億升食品有限公司冷庫中。

中國吉林網(wǎng)記者連夜跟隨長春市食藥監(jiān)局稽查處、長春市食藥監(jiān)局食品稽查分局、農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局、合隆鎮(zhèn)公安派出所40余名執(zhí)法人員對舉報點(diǎn)進(jìn)行突擊檢查。執(zhí)法人員蹲守一夜，涉事企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人一直未現(xiàn)身。29日上午9時，執(zhí)法人員對該公司出租的12家租用冷庫進(jìn)行了逐一排查。

再次接到舉報電話 連夜進(jìn)行突擊檢查

11月27日，網(wǎng)上爆料“長春市北部合隆鎮(zhèn)一冷凍庫內(nèi)存放從國外進(jìn)口的僵尸肉(豬蹄、豬肘、豬排骨等)”，引起農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局黨委的高度重視，并立即向縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行匯報，縣委、縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)馬上做出批示，責(zé)成縣市場監(jiān)督管理局進(jìn)行認(rèn)真徹查。

長春市食藥監(jiān)局、農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局和合隆鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局對此高度重視，立即成立專項檢查組，派出分隊對轄區(qū)內(nèi)存放肉制品的冷庫進(jìn)行地毯式排查。

讓人沒想到的是，28日20時40分，食藥監(jiān)部門再次接到舉報電話，舉報人表示有問題肉隱匿在合隆鎮(zhèn)的吉林省富億升食品有限公司的冷庫中。

長春市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“一定要連夜追查?！?/p>

28日21時許，此時的天空，呈現(xiàn)給人們的是一片墨色。

夜幕下，5支隊伍向著一個目的地集合——合隆鎮(zhèn)吉林省富億升食品有限公司。

“不許放走一輛車、不許放走一名可疑人員”

速度就是命令!

28日21時30分，長春市食品藥品監(jiān)督管理局稽查處、長春市食品藥品監(jiān)督管理局食品稽查分局的執(zhí)法人員、農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局、合隆鎮(zhèn)公安派出所民警40余名執(zhí)法人員和記者這5支隊伍，趕到了合隆鎮(zhèn)吉林省富億升食品有限公司現(xiàn)場。

“請開門，我們要進(jìn)行執(zhí)法檢查?！眻?zhí)法人員說。

“都下班了，我們領(lǐng)導(dǎo)都沒在?！遍T衛(wèi)回答說。

在執(zhí)法人員的要求下，門衛(wèi)將大門打開，執(zhí)法人員進(jìn)入到公司內(nèi)。記者注意到，公司兩側(cè)是幾排廠房，在距離大門100米左右的最里面有一排房子，鐵門上寫著冷庫字樣。

夜幕下，空空蕩蕩的大院子回蕩著犬吠聲。

時間一點(diǎn)點(diǎn)流逝，10分鐘、1小時、2小時過去了，該公司的相關(guān)負(fù)責(zé)人仍未到現(xiàn)場。

一名執(zhí)法人員匯報說:“通過電話核實(shí)了吉林省富億升食品有限公司對外承租冷庫，承租的業(yè)主都不住在本地，太晚了，都沒有聯(lián)系上?！?/p>

“為了防止連夜轉(zhuǎn)移貨物的現(xiàn)象發(fā)生，執(zhí)法人員原地待命，不許放走一輛車、不許放走一位可疑人員，隨時觀察現(xiàn)場情況?！遍L春市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

蹲守一夜 29日9時40余名執(zhí)法人員逐一檢查冷庫

從夜幕到日出，執(zhí)法人員蹲守了一夜。

29日9時，租用吉林省富億升食品有限公司冷庫的業(yè)主陸續(xù)來到冷庫上班。

冷庫中，存放的冷凍食品有冷凍肉、海產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品等，執(zhí)法人員對吉林省富億升食品有限公司對外出租的12家冷庫進(jìn)行了逐一檢查。

執(zhí)法人員來到一家冷庫，冷庫的地上散放著許多袋子、紙盒，里面裝著凍肉的碎屑和肉沫。

“這是怎么回事?這些肉用來做什么?”執(zhí)法人員詢問。

“這些都是整件產(chǎn)品落下來的碎屑，數(shù)量不多，都是用來喂狗的?！痹搸旆康墓ぷ魅藛T說。

執(zhí)法人員說:“廢棄肉品也不可以雜亂堆放，一定要擺放在特定區(qū)域，并且盡快運(yùn)走?！?/p>

執(zhí)法人員在1-5號冷庫中沒有發(fā)現(xiàn)問題。

“三黃雞是公司食堂用的食材放了一年了 不對外賣”

在6號冷庫中，不足十平米的角落中堆放著的貨品，吸引了執(zhí)法人員的注意。這些貨品都用麻袋或紙箱包裝，上面均沒有標(biāo)志標(biāo)簽。庫管員說:“這些是廢的豬骨頭和三黃雞，豬骨頭在這里存放兩年半了。三黃雞是公司食堂用的食材，放了一年了，不對外賣?！?/p>

接下來7號冷庫，在一個狹窄的角落里，記者發(fā)現(xiàn)了很大數(shù)量的過期進(jìn)口凍肉，生產(chǎn)日期均在2014年，比照相應(yīng)的保質(zhì)期，均已過期1年多。庫管員表示，這樣的過期肉冷庫里存有1500多件。

8、9、10號冷庫都是空置狀態(tài)，但是在之后的一間冷庫里，檢查人員發(fā)現(xiàn)一些海產(chǎn)品只用紙箱簡單包裝，上面沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號等基本信息，根據(jù)《鮮、凍動物性水產(chǎn)品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，冷凍產(chǎn)品應(yīng)包裝完好的儲存在

零下15度至零下18度的冷庫內(nèi)，儲存期不超過9個月。而這批沒有生產(chǎn)日期的凍品，在這里到底儲存了多久，庫管員表示，他也不清楚。

冷凍豬肘 標(biāo)識存在超保質(zhì)期情況

在一家冷庫內(nèi)，所有的肉制品存放在紙箱里，整排的擺在一起。執(zhí)法人員對該出租庫房內(nèi)存放的待售商品進(jìn)行檢查。

“這里面裝著凍豬肘?”執(zhí)法人員說:“你這些食品包裝外的食品標(biāo)識上寫著生產(chǎn)日期2015年2月27日，根據(jù)保質(zhì)期計算，到2016年8月26日這些已經(jīng)過期。”

中國吉林網(wǎng)記者注意到，該批冷凍豬前肘子產(chǎn)地不是中國大陸。

面對執(zhí)法人員的詢問，工作人員連忙說:“這里面裝的是不用的凍豬肘，我們知道都過期了，已經(jīng)不再出售了，存放在這里正準(zhǔn)備銷毀?！?/p>

“過期食品應(yīng)該明確標(biāo)識，并且要劃出特定區(qū)域來全放置過期食品?！眻?zhí)法人員說。

雖然在檢查中，執(zhí)法人員沒有發(fā)現(xiàn)有銷售的證據(jù)，但對這些過期冷凍品不按照過期食品單獨(dú)存放，已經(jīng)屬于違規(guī)行為。

蝦皮未用食品箱保存 而用藥品紙箱封裝

執(zhí)法人員來到另一家冷庫，隨著冷凍庫的大門被打開，呈現(xiàn)在記者和執(zhí)法人員面前的景象讓人震驚。

在存放食品的冷庫中，竟然有大量的醫(yī)藥紙箱，紙箱上面寫著“葡萄糖注射液”、“氯化鈉注射液”等字樣。

打開包裝后，里面裝的并不是藥品，而是是食品蝦皮。

“食品怎么不用食品包裝箱裝，怎么用藥箱裝?”執(zhí)法人員詢問。

庫房的工作人員并未正面回答執(zhí)法人員的詢問。

現(xiàn)場，執(zhí)法人員責(zé)令工作人員更換存放食品的箱子，不允許用藥箱裝食品。

對過期肉進(jìn)行異地登記保存 核實(shí)后將統(tǒng)一銷毀

針對此次行動，執(zhí)法人員經(jīng)檢查查處，過期3個月左右的凍品分別為:豬軟骨15公斤裝共116箱;豬前肘10公 斤裝共530箱;豬尾叉骨15公斤裝共76箱。

無標(biāo)識紙箱裝蝦皮:15公斤裝共1560箱;葡萄糖注射液紙箱裝蝦皮5公斤裝共100箱。

農(nóng)安縣合隆鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理分局局長楊君昌說:“農(nóng)安縣市場監(jiān)督管理局工作人員對以上凍品進(jìn)行異地先行登記保存進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)，核實(shí)以后統(tǒng)一銷毀。”

針對此次突擊檢查查獲的大量凍品，長春市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門對冷庫肉制品專項檢查工作還將深入調(diào)查下去，并繼續(xù)加大對長春市冷凍食品的檢查力度，確保食品安全。

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