豫檢集團(tuán)食檢院有限公司舉辦河南省重點(diǎn)研發(fā)專項(xiàng)《集中配餐食品安全快檢關(guān)鍵技術(shù)及智慧監(jiān)管平臺(tái)開(kāi)發(fā)應(yīng)用》項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)。中國(guó)質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)科學(xué)研究院食品安全研究所所長(zhǎng)、研究員、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)秘書(shū)處副秘書(shū)長(zhǎng)國(guó)偉，中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院化學(xué)所副所長(zhǎng)、研究員、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局食品安全承檢機(jī)構(gòu)考核辦副主任張慶合，河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院教授何寶山作為項(xiàng)目咨詢專家出席會(huì)議，項(xiàng)目參與單位河南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院李苗云教授攜團(tuán)隊(duì)成員參會(huì)。食檢院公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)、總經(jīng)理孫志遠(yuǎn)致辭。

　　孫志遠(yuǎn)表示該項(xiàng)目聚焦食品安全這一重大民生領(lǐng)域，無(wú)論是研究方向，還是創(chuàng)新目標(biāo)，都與國(guó)家戰(zhàn)略需求和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展高度契合，希望通過(guò)研發(fā)快檢關(guān)鍵技術(shù)搭載智慧監(jiān)管平臺(tái)，用科技創(chuàng)新為食品安全筑牢防線。

　　該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人朱瑤迪副教授圍繞項(xiàng)目概況及背景意義、主要研究?jī)?nèi)容與創(chuàng)新、預(yù)期成果與績(jī)效目標(biāo)、項(xiàng)目分工與實(shí)施計(jì)劃、組織管理與保障措施、項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)預(yù)算等內(nèi)容系統(tǒng)地進(jìn)行了匯報(bào)。各子課題負(fù)責(zé)人分別就各自任務(wù)匯報(bào)技術(shù)路線，展現(xiàn)集中配餐食品安全快檢關(guān)鍵技術(shù)及智慧監(jiān)管平臺(tái)開(kāi)發(fā)應(yīng)用全鏈條解決方案。

　　項(xiàng)目咨詢專家組對(duì)項(xiàng)目給予高度評(píng)價(jià)，表示該項(xiàng)目直擊集中配餐食品食源性致病菌檢測(cè)慢、監(jiān)管難的行業(yè)痛點(diǎn)，創(chuàng)新性提出“技術(shù)+平臺(tái)”雙輪驅(qū)動(dòng)模式，并提出了要強(qiáng)化快檢設(shè)備在復(fù)雜基質(zhì)中的抗干擾能力；關(guān)注食源性致病菌濃度低時(shí)，富集捕獲的效率問(wèn)題；考慮快檢速度與結(jié)果準(zhǔn)確性的平衡問(wèn)題等針對(duì)性建議。

　　大家圍繞項(xiàng)目執(zhí)行中的協(xié)同機(jī)制、資源共享、數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)、成果轉(zhuǎn)化等議題展開(kāi)了熱烈而富有成效的研討。各方一致表示，將牢固樹(shù)立“一盤棋”思想，充分發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)化溝通協(xié)作，確保信息暢通、資源共享、步調(diào)一致，高效協(xié)同推進(jìn)項(xiàng)目各項(xiàng)任務(wù)落地落實(shí)。

　　食檢院公司項(xiàng)目參與專家團(tuán)隊(duì)參加會(huì)議。