蜀大俠公司介紹

公司概述

蜀大俠是成都蜀大俠餐飲管理有限公司旗下的全國連鎖火鍋品牌，由創(chuàng)始人吳東于2015年12月8日在四川成都創(chuàng)立。品牌以"內(nèi)功是鍋底，外功看菜品"為核心理念，專注于地道成都火鍋的研發(fā)與推廣，憑借"一帥九將"特色菜品矩陣和武俠文化主題，迅速成長為國內(nèi)火鍋行業(yè)的標(biāo)桿品牌。

發(fā)展歷程

• 2015年：首店（西玉龍店）開業(yè)，以20余張火鍋?zhàn)篱_啟品牌征程，當(dāng)年門店突破17家。
• 2016年：全國門店突破100家，覆蓋四川、上海、浙江等30余個省市。
• 2018年：推出"12分鐘上菜"服務(wù)及"全城深夜免單"活動，升級菜品至"一帥九將2.0"。
• 2019年：舉辦首屆"百萬粉絲節(jié)"，粉絲經(jīng)濟(jì)模式初見成效。
• 2020年：疫情期間轉(zhuǎn)型外賣與電商，搭建美團(tuán)、餓了么及自有公眾號外賣渠道，天貓旗艦店上線自熱火鍋產(chǎn)品。
• 2023年：被小龍坎全資收購，品牌整合后門店超600家，會員突破700萬，抖音直播首秀曝光量超1.5億次。
• 2025年：持續(xù)優(yōu)化供應(yīng)鏈，拓展海外門店至美國、加拿大、西班牙等國。

產(chǎn)品與服務(wù)

核心產(chǎn)品

• 一帥九將：以"花千骨"（肋排）為"帥"，毛肚、腰片、牛肉等九大經(jīng)典菜品為"將"，打造差異化競爭力。
• 創(chuàng)意菜品：大顆粒黑虎蝦滑（太極八卦造型）、俠寶上上簽（牛肉串竹筒）、火山肥牛等，融合中餐擺盤美學(xué)。
• 鍋底系列：牛油紅鍋、番茄湯鍋、菌湯鍋等，采用傳統(tǒng)炒制工藝與現(xiàn)代技術(shù)結(jié)合，確保麻而不燥、香而不膩。

服務(wù)特色

• 全鏈條加盟支持：提供選址評估、裝修設(shè)計(jì)、技術(shù)培訓(xùn)、物流配送等全程服務(wù)，區(qū)域辦事處覆蓋華東、華北等地區(qū)。
• 數(shù)字化賦能：通過自有商學(xué)院開展運(yùn)營培訓(xùn)，結(jié)合《川味火鍋研發(fā)》《大型中央廚房建設(shè)》等內(nèi)部工具書提升門店管理水平。
• 文化體驗(yàn)：門店設(shè)計(jì)融入武俠元素（如龍頭鍋、土陶餐具、武林門派包間），IP形象"俠寶"（熊貓大俠）增強(qiáng)品牌辨識度。

企業(yè)文化

• 核心理念："內(nèi)功是鍋底，外功看菜品"，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品品質(zhì)與文化傳承。
• 價值觀：忠誠忠厚、協(xié)同合作、擔(dān)當(dāng)責(zé)任、專業(yè)精進(jìn)，踐行"品德在先，才能其次"的用人理念。
• 社會責(zé)任：設(shè)立企業(yè)獻(xiàn)血日，疫情期間保障供應(yīng)鏈穩(wěn)定，助力經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇；參與公益活動，提升品牌社會價值。

最新動態(tài)

• 2025年直播突破：第五屆粉絲節(jié)抖音直播訂單量達(dá)11.8萬單，空降全國帶貨周榜TOP1，曝光量超1.5億次。
• 品牌整合升級：被小龍坎全資收購后，堅(jiān)持前端獨(dú)立運(yùn)營，后端資源整合，優(yōu)化供應(yīng)鏈效率，降低加盟商成本。
• 海外擴(kuò)張：門店覆蓋泰國、馬來西亞、澳大利亞等國，計(jì)劃年內(nèi)新增海外門店至30家。

加盟信息

• 投資門檻：10-20萬元（含加盟費(fèi)、設(shè)備采購等），提供單店特許、區(qū)域代理模式。
• 加盟優(yōu)勢：中央廚房統(tǒng)一配送底料與食材，專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程指導(dǎo)，依托600+門店成功經(jīng)驗(yàn)降低創(chuàng)業(yè)風(fēng)險。
• 門店數(shù)據(jù)：全國600+門店，成都直營店日均客流量超200人次，熱門商圈門店月均營業(yè)額達(dá)25萬元以上。

聯(lián)系方式

• 總部地址：四川省成都市錦江區(qū)下沙河鋪街59號“聯(lián)合廣場”A棟25樓
• 加盟電話：400-028-0677（需通過官網(wǎng)查詢最新號碼）

信息綜合自品牌官網(wǎng)、快懂百科及權(quán)威媒體報道，數(shù)據(jù)截至2025年7月。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：大門鳳火鍋雞-吉林省大門鳳餐飲管理有限公司

下一篇：七欣天-江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司