胖大碗小鍋米線加盟
胖大碗小鍋米線企業(yè)信息
胖大碗小鍋米線品牌介紹
胖大碗小鍋米線加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市 店鋪面積 75㎡ 75㎡ 75㎡ 胖大碗小鍋米線加盟基礎(chǔ)費用 裝修費 5.625萬元(750元/㎡*75㎡) 5.4萬元(720元/㎡*75㎡) 5.25萬元(700元/㎡*75㎡) 經(jīng)營設(shè)備費 4.2萬元 4萬元 3.8萬元 首批進(jìn)貨費/原料費 3.5萬元 3萬元 2.5萬元 廣告宣傳及開業(yè)費 1萬元 9000元 8000元 小計 14.325萬元 13.3萬元 12.35萬元 胖大碗小鍋米線加盟成本費用 門店租金 1.26萬元/月(5.6元/天/㎡) 1.19萬元/月(5.3元/天/㎡) 1.13萬元/月(5元/天/㎡) 人員工資 1.8萬元/月(4500元/月/人*4人) 1.44萬元/月(3600元/月/人*4人) 1.08萬元/月(2700元/月/人*4人) 水電雜費 900元 800元 700元 流動/儲備資金 9.18萬元 7.9萬元 6.62萬元 小計 3.15萬元 2.71萬元 2.28萬元 胖大碗小鍋米線加盟總費用 投資合計 17.48萬元 16.01萬元 14.63萬元 備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上投資費用為預(yù)估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。
小鍋米線的由來
最先把玉溪小鍋米線傳入昆明的是翟永安,玉溪金官營人,幼年喪父,家境貧困,母親到昆明織布為生,改嫁一個四川賣餃擔(dān)擔(dān)的人,那四川人把一套做餃擔(dān)擔(dān)的謀生手藝傳給他。繼父死后,翟永安便沿街挑賣餃擔(dān)擔(dān)。20世紀(jì)20年代初,他把玉溪小鍋煮品的制作方法用上,傳到昆明,并不斷加以改進(jìn)。1938年,翟永安到端士街去經(jīng)營。端士街共有三家小鍋煮品店,以翟永安為最突出。
“看不見的戰(zhàn)線,打不盡的毛線,吃不完的米線。 ”--昆明八十年代的民謠。
看不見的戰(zhàn)線,是一部八十年代從朝鮮進(jìn)口的電影。八十年代初,人們的文化生活還比較單調(diào),因此,如此的“進(jìn)口大片”就被反反復(fù)復(fù)看了“N”遍。打不盡的毛線是指,昆明八十年代的生活場景的寫真之一。不管年青或是年老的眾多昆明女同胞,不管春夏秋冬,不分晝夜地織毛衣,籍此消磨實在是太悠閑的時光或是為親人、戀人、熟人展示自己心靈手巧,或是積累些街坊婆姨們的談資。
胖大碗小鍋米線菜品特色
米線是云南的特色小吃,小鍋米線則是昆明人最喜歡的米線烹飪方法。
主要特點是,米線都是在炭火上用小鍋煮沸,里面加入的都是鮮肉,給米線增添鮮和香。
米線是經(jīng)過用大米發(fā)酵,磨漿,澄濾,蒸粉,壓制,漂洗等工序制作而成的。云南的小鍋米線和過橋米線最具地方特色。
小鍋米線的制作:錚亮的銅鍋用水洗過之后,放在大火上,加入高湯,先放韭菜煮一下,再放入酸漿米線(酸漿米線比干漿米線更加入味);把肥瘦均勻的碎肉放進(jìn)鍋邊用勺搗開,再加入放鹽巴、咸醬油、味精、水腌菜等,最后在加入鮮嫩的豌豆尖,澆上麻辣紅油,就可以上桌了。
胖大碗小鍋米線加盟條件
1、加盟投資者本人以及經(jīng)營者身體健康狀況良好。
2、充分理解、認(rèn)同公司經(jīng)營理念,接受公司管理制度,愿與公司共同開拓市場。
3、經(jīng)營者須有相當(dāng)?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費用,以及必要的流動資金。
4、有獨立的臨街鋪位或商場內(nèi)的商鋪。
5、總部制定了一整套加盟制度,加盟商應(yīng)當(dāng)自覺執(zhí)行。
6、信譽良好,個性開朗積極,具有親和力。
7、有責(zé)任感和吃苦耐勞的精神,有持續(xù)發(fā)展的意愿。
胖大碗小鍋米線加盟流程
加盟商對于胖大碗小鍋米線品牌的了解可以通過留言獲取加盟資料,或者與在線客服咨詢。
2、互相考察雙方互派人員進(jìn)行考察,進(jìn)一步了解對方各方面的情況。
3、資格申請總部收取投資者的意向加盟書,并對投資者進(jìn)行資質(zhì)審核,確定該投資者是否具備加盟資格。
4、簽訂合約并交納相關(guān)費用加盟商遞交的加盟合同通過總部的審核后,就可以與總部加盟專員進(jìn)行細(xì)節(jié)商榷,達(dá)成一致意見后就可以簽訂加盟合約,加盟商需要提前準(zhǔn)備好需要交納的相關(guān)費用。
5、選址建店商圈調(diào)查,尋找合適的商圈,進(jìn)行評估,直至找到合適的店鋪為止。
6、店面裝修總部會根據(jù)加盟商提供的店鋪面積,提供不同風(fēng)格的裝修圖紙,以及對一些設(shè)備的調(diào)試。
7、運營培訓(xùn)開業(yè)前對加盟商本人及其員工進(jìn)行管理,經(jīng)營,推廣,技能等等方面的培訓(xùn)。
8、開業(yè)準(zhǔn)備檢查裝修完成、配置齊全、設(shè)備調(diào)試完成、店內(nèi)環(huán)境布置、開業(yè)廣告著手落實。
9、開業(yè)運營胖大碗小鍋米線總部派遣專業(yè)督導(dǎo)下店,幫助加盟店順利運營,總部后期也會提供不定期的巡店服務(wù),解決加盟運營中的各種問題。
胖大碗小鍋米線加盟優(yōu)勢
總部提供給加盟商統(tǒng)一、規(guī)范的視覺形象。
2、產(chǎn)品優(yōu)勢胖大碗小鍋米線品種多,品類全,經(jīng)營的品種多達(dá)上百項,能夠滿足不同消費者的獨特喜好,讓消費者各取所需,從而吸引更多的消費群體。
3、技術(shù)優(yōu)勢專業(yè)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊,免費為加盟商提供新產(chǎn)品研發(fā)支持和技術(shù)升級。
4、培訓(xùn)優(yōu)勢加盟總部設(shè)有培訓(xùn)中心,免費為加盟者提供技術(shù)培訓(xùn)和經(jīng)營管理培訓(xùn),加盟商還將免費獲贈管理實用手冊、開發(fā)秘籍教材。
5、服務(wù)優(yōu)勢胖大碗小鍋米線提供全方位的后期配套服務(wù),長期提供經(jīng)營中必需品的供應(yīng),讓每個經(jīng)營者專心經(jīng)營。
6、投資優(yōu)勢嚴(yán)格的區(qū)域獨家經(jīng)營制度,為每家店鋪設(shè)定縝密的商圈,避開投資者之間的不良競爭,維護(hù)正常經(jīng)營秩序,保證投資者利益。
胖大碗小鍋米線加盟支持
全國統(tǒng)一形象支持,統(tǒng)一店面形象設(shè)計,統(tǒng)一配置產(chǎn)品宣傳物料。
2、整店輸出支持公司總部在加盟商簽訂協(xié)議后,公司便提供開業(yè)期間活動策劃方案以及設(shè)計方案。
3、免費培訓(xùn)支持免費為加盟商提供培訓(xùn),包括店面管理、技術(shù)量化標(biāo)準(zhǔn)訓(xùn)練等。
4、物流配送支持提供統(tǒng)一的物資配送系統(tǒng),確保每一家胖大碗小鍋米線加盟店都能享有及時、優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的物資配送,免去物資選用和配備等繁瑣問題。
5、媒體廣告支持有資深營銷策劃專家進(jìn)行全程策劃,在各連鎖店在經(jīng)營過程中,公司將在不同時期為各地區(qū)的連鎖店提供針對性的促銷方案以及廣告支持。
6、市場運營支持總部利用現(xiàn)代化的營銷手段,結(jié)合授權(quán)區(qū)域?qū)嶋H情況和加盟商的投資及資源狀況,協(xié)助各加盟商制定一整套運營計劃,幫助加盟商開展業(yè)務(wù),實現(xiàn)高效的、科學(xué)的市場運營管理。
7、跟蹤服務(wù)支持將不定期推出新的運營方案和具體的營銷形式,以指導(dǎo)各合作商適時推出適合當(dāng)?shù)靥厣臓I銷手段和措施,增加店面收益。
8、選址裝修支持公司派專家陪同考察,選擇最佳開店地址,保證消費人群最大化,同時根據(jù)加盟店情況出具相應(yīng)的裝修方案。
9、區(qū)域保護(hù)支持總部保證在加盟商所在區(qū)域1公里內(nèi),不在開設(shè)第二家加盟店,以保障加盟商的利益,同時也保證了不出現(xiàn)惡意競爭。
10、話術(shù)支持公司會根據(jù)不同的消費者,給出不同的銷售話術(shù),讓加盟商在交流上無障礙。
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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