湖北日報訊（記者張燦、通訊員袁冬）5月18日上午，武漢黃陂區(qū)，隨著首批滿載南美牛肉的冷鏈車駛?cè)胗窈滏湥ㄎ錆h）交易中心，這座占地面積312畝，規(guī)劃有8座冷庫，總庫容21.4萬噸，華中地區(qū)單體最大的冷鏈交易中心首倉正式開倉。本次計劃啟用D1、D2兩個冷庫，當(dāng)天入庫約3000噸，主要為阿根廷、巴西、美國的進(jìn)口牛肉以及國產(chǎn)禽類、海鮮、水產(chǎn)等。

“我公司的辦公室就在園區(qū)里！”園區(qū)入駐商戶楚天冷凍食品行業(yè)協(xié)會會長、荊楚食品有限公司總經(jīng)理王將離說：“我做這行30多年，這里和其他冷庫不同，不僅是冷凍食品的中轉(zhuǎn)中心，還是交易中心、信息中心。在這里，我們可以享受到玉湖冷鏈提供的從貨源到銷售的一站式服務(wù)，打通‘最后一公里’?！?/p>

過去，冷鏈行業(yè)普遍受制于商流、物流、資金流、信息流四流割裂的問題，無法聚合深入發(fā)展，企業(yè)規(guī)模也無法再擴(kuò)大。作為省、市重點項目，市生活必需品流通保供體系建設(shè)項目、市首批“平急兩用”建設(shè)項目，玉湖冷鏈（武漢）交易中心將為區(qū)域提供冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的升級，以創(chuàng)新的線上交易線下交付服務(wù)模式（OMO），實現(xiàn)商流、物流、資金流、信息流“四流合一”的有機(jī)整合；應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立全流程智能化溫控管理，確保食材品質(zhì)安全；打造一站式數(shù)字化服務(wù)平臺，用戶通過移動終端即可便捷完成全流程操作。這些創(chuàng)新舉措將顯著提升區(qū)域冷鏈服務(wù)數(shù)字化水平和運(yùn)營效率。

“相比傳統(tǒng)的物流體系倉儲，我們能降低25%的成本?！庇窈滏溛錆h公司總經(jīng)理王雪介紹：“依托湖北完善的多式聯(lián)運(yùn)冷鏈物流體系，結(jié)合‘線上多元交易+線下高效履約’的一體化服務(wù)模式，玉湖冷鏈（武漢）交易中心將為本地餐飲、商超等供應(yīng)鏈上下游企業(yè)提供從源頭采購到終端履約的全鏈路冷鏈保障。”

據(jù)悉，目前已經(jīng)有超過300家國內(nèi)外冷鏈?zhǔn)称焚Q(mào)易商、經(jīng)銷商、代理商、加工商，以及物流企業(yè)、相關(guān)配套企業(yè)正式簽約，項目計劃于今年下半年正式開業(yè)。

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冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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